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把這些學起來!時尚日本女性的環保減碳小技巧

每個人都可以盡一份心力來減少二氧化碳!一探這4位享受環保又時尚的日本女性生活方式!摘自Elle Japan 8月號。

環保減碳小技巧
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使用對環境和人類都友好的美髮用品
中島潮里

中島潮里(素食友好美容院兼咖啡廳Whyte的首席設計師)

在美髮沙龍擔任造型師的同時,也實踐著永續的生活方式。

服裝

享受用自己現有的衣服搭配出不同的造型,盡量不要再去買新衣服!我不穿的衣服會送給同事們。真的不得已要買新衣的時候,要選擇可以穿很久的款式。

中島潮里

食物

我們採用友善環境的植物性飲食,有很多人會覺得「素食主義者」好像只能吃沙拉,其實這是錯的,如果善用大豆肉,還可以製作出素食的拉麵、餃子、肉醬,甚至是麻婆豆腐!設計食譜非常有趣,我還有一個屬於自己的小菜園。

中島潮里

生活方式

當我去逛街時,都會隨身帶一個whyte原始托特包(所有利潤都會捐贈給森林保護組織)、買東西的時候盡量不要拿塑膠袋、帶著自己的環保杯以及竹製餐具用餐。

左/洗滌劑是從環保商店購買的,沒有添加任何有害或是不必要的化學物質,並且按重量出售。

中/由於液態洗髮精都會用塑膠的容器裝,所以我都選擇固態的洗髮香皂。

右/出門購物永遠要記得戴上環保袋。

中島潮里

化妝品

用瓶子代替塑膠容器來裝化妝品,也可以收集可回收的容器。我也會選擇製作過程透明、重視永續發展的品牌,並仔細閱讀商品成分。我在工作的美髮沙龍所採用的是Daviness Authentic Beauty Concept,它不僅是有機的,而且品牌也努力達到碳中和、對環境產生零影響的境界。

能源

使用可再生能源

交通

1-2站的距離會選擇步行。當我旅行時,我一定會記得帶上我的環保水平跟行李袋,並拒絕使用所有飯店提供的一次性用品。

舒適又環保的紐約生活
惠利莎

恵利沙(設計師、作家)

自從開始了模特經紀工作,也與設計師和品牌合作以及寫作。自2017年起移居紐約,除了時尚外,我也會發表有關永續生活方式的內容。

服裝

我喜歡二手衣服,我的衣櫃裡面有70%是二手衣物,也習慣穿著從祖母或父母那裡得到的衣服。購買新衣服時,會選擇有環保概念的品牌,其中我最喜歡「ピープルツリー」跟「romu. alda」。

惠利莎

食物

知道畜牧業會對環境造成影響後,我從2019年1月開始不吃肉,成為了只偶爾吃魚的「魚素者(Pescatrian)」,乳製品也會選擇植物性的。我一直很喜歡吃東西,但是現在變得更喜歡做飯,因為將美味的食物與友善環境結合的感覺很好。我還會自己設計各種菜餚,例如純素肉和純素糖果。此外,將食材用的一點也不剩,非常有挑戰性!我的食材幾乎都是從農民市場那裡購買來的,義大利麵跟米則是在超市按重量購買的,當然還有確保購買公平交易的咖啡和茶。

左/按重量出售的義大利麵和米。
中/沒有包裝的農民市場蔬菜。
右/老式的日本料理非常適合素食主義者

惠利莎

生活方式

自從來到紐約後,我幾乎都會在無包裝的商店中購買大多數的日常用品,該商店僅出售可重複使用和可回收的物品,他們會用可重複使用的包裝紙代替保鮮膜、用矽膠袋代替拉鍊、用絲綢代替牙線。另外,我會將廚餘垃圾放入廣口瓶中冷凍,然後在倒垃圾當天帶到堆肥中。

化妝品

用固體肥皂代替沐浴露和洗面乳。化妝品也都是有機的,我喜歡可以用補充包的化妝品和可回收的容器。

能源

紐約的自來水可以直接飲用,我都會帶一瓶水在身上。去咖啡廳買飲料也都用自己帶的環保杯裝。

交通

我通常會搭火車。走路不到30分鐘就可以到的距離,我也會用走的。最後,我在美國和日本都有家庭(而且我也喜歡旅行),所以比較無法減少搭乘飛機所產生的二氧化碳,但我會在飲食和資源部分盡我所能!

購買你會珍惜一輩子的衣服
渥美奈帆

渥美奈帆(時尚編輯)

在BOB体育 Japan擔任8年的時尚編輯,負責「BOB体育 ACTIVE!」項目,同時享受永續生活的模式。

服裝

購買衣服時,必須以能長時間穿著為主要因素,也務必重視該品牌對於環保的策略。我喜歡MARINE SERRE和Ganni。我的原則是,如果不清楚衣服的資訊,就不要購買。我也特別喜歡有機棉,因為沒有使用化學纖維。另一方面,我不會把舊衣服丟掉,我會收集起來捐贈,“ H&M”有一個很棒的回收系統,可以讓任何牌子、配件都回收和重複利用,並獲得折價券!最後,自從知道了洗衣機對地球造成的負擔之後,我開始手洗衣物,也節省錢。

左/H&M Conscious Collection的連衣裙是100%有機棉、靴子是丹麥的Ganny。

中/月球圖案上衣是MARINE SERRE由再生纖維製成的

右/丹麥Baum und Helgarten的斑馬紋裙,這個牌子也有明確的環保目標,以慢時尚著稱。

渥美奈帆

食物

減少吃肉類的頻率,利用陽台花園種植一些小蔬菜,例如:香菜、紫蘇、歐芹、迷迭香等,可以用於烹飪上。

渥美奈帆

生活風格

用可以重複使用的環保袋代替塑膠袋,牙刷也用木材製成的產品,同時,我也隨身帶保溫瓶。

渥美奈帆

化妝品

我都用naturaglace、Etovosu 或是MiMC的商品,它們可以直接用肥皂清洗掉,節省水和清潔的時間。另外,每年大約有1000億個衛生用品垃圾被產生,所以我開始使用月亮杯,不但舒適又環保!

能源

我使用Brita淨水器。且我相信電力在不久將會被其他自然能源取代。

交通

我通常都搭乘公車或是走路上下班。旅行或出差時,會帶上自己的拖鞋、牙刷、洗髮精和環保杯,避免在飛機上或酒店使用一次性用品。

回顧一下你的生活可以改變什麼
ノイハウス萌菜

ノイハウス萌菜( Nobura No Plastic Japan的代表)

創立了不銹鋼吸管品牌 Nobura No Plastic Japan、提出了日常環保活動,任何人都可以一起參與。

服裝

不再穿的衣服,我會跟與朋友交換,既簡單又有趣的方法,還很環保!

ノイハウス萌菜

食物

有機以最純淨的方式種植作物,不僅對身體有益,而且對環境無害!如果要買農作物以外的東西,我會前往代代木的零廢物商店“ニュ・バイ・トトヤ”。另外,我很喜歡喝豆漿,為了減少每次購買豆漿所製造的垃圾,我自己買了豆漿機。

左/我從一個朋友那裡買了野菜。

中、右/零廢品店“ニュ・バイ・トトヤ”都是用重量來計算價格,希望在未來可以有更多這樣的店家。

ノイハウス萌菜

生活風格

當我要在便利商店購買冰咖啡時,我會帶上自己的杯子和環保吸管。“Nobura No Plastic Japan”的不銹鋼吸管可以讓飲料喝起來更涼爽!所以我已經有很多年都沒有買瓶裝飲料了,因為我想避免使用塑膠製品。另外,我也會自己在家種植蔬菜,並使用廚餘垃圾製成的推肥。

化妝品

我很喜歡用椰子油當保養品,保濕效果很好,連頭皮都可以用。

能源

我計劃在夏天的時候開始使用可再生能源,這是我們能減少二氧化碳最有效的方法。

交通

我會搭火車或其腳踏車去上班。搭飛機的時候,我也會帶著自己的杯子、避免使用塑膠瓶裝水,在機上製造垃圾;我還另外買了一個轉接頭,讓我可以不用使用飛機上提供的一次性耳機。

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